Possibilité de récupérer vos commandes le mardi soir et jeudi soir directement à la Ferme de 18h à 19h30. Livraisons sur Seyssel et Rumilly tous les jours. Annecy suivant la demande. - Courgettes (allongées, rondes, blanches) 3€/kg - Tomates 3,50€/kg - Tomates cerises 6€/kg - Haricots 5€/kg - Pêche de vigne 3€/kg - Cornichons 1€ …
Brownie betterave chocolat
👥: 12 personnes ⏰ : 30 min 🔥 : 35 min 💪🏻 : Facile Ingrédients : 125 g de betterave cuite 4 oeufs 150g de chocolat noir 100g de sucre roux 20g de cacao amer 80g de poudre d'amande 1 pincée de sel 50 g de noisettes (ou noix concassées) 1 c.c d'extrait de vanille Préparation : Préchauffe le …
La courgette
Manger des légumes d'accord mais autant savoir ce qu'ils nous apportent!! La courgette: légume star de l'été avec la tomate elle se consomme aussi bien crue que cuite! Rapée en salade, en fine tranche avec un peu d'huile d'olive, sautée à la poêle, dorée à la plancha, farcies, en soupe... et même dans les pâtes …
Le lombricomposteur
25 à 40% des déchets de notre poubelle sont compostables et réutilisables. Rien ne se perd tout se transforme 😉 Le lombricomposteur c'est recréer ce qui se passe dans la nature lorsqu'une matière organique se décompose pour pouvoir s'intégrer à la matière minérale; la terre. Ce mécanisme de "digestion" de la matière est en grande partie faite …
Les syrphes
Les quoi? A tes souhaits! Nous en avons tous déjà vu mais nous les confondons la plupart du temps avec les guêpes, abeilles ou bourdons dont elles imitent l'apparence. Elles sont importantes dans le jardin ou pour Elouise sur sa ferme. Comment les reconnaître? Premier point, leur vol. Les syrphes sont capables de rester sur …
Récolte du 24 juillet
"À la sainte Christine, mûrit l'aubépine." Possibilité de récupérer vos commandes le mardi soir et jeudi soir directement à la Ferme de 18h à 19h30. Livraisons sur Seyssel et Rumilly tous les jours. Annecy suivant la demande. - Courgettes (allongées, rondes, blanches) 3€/kg - Salades 1€ pièce - Haricots 5€/kg - Pomme de terre 3€/kg …
Récolte du 17 juillet
"Mise au vert" Possibilité de récupérer vos commandes le mardi soir et jeudi soir directement à la Ferme de 18h à 19h30. Livraisons sur Seyssel et Rumilly tous les jours. Annecy suivant la demande. - Courgettes (allongées, rondes, blanches) 3€/kg - Salades 1€ pièce - Haricots 5€/kg - Pomme de terre 3€/kg - Cornichons 1€ …
Fondant chocolat courgette
Fondant de courgette 👥: 4 personnes ⏰: 20 min 🔥: 40 min 💪🏻: Moins facile Ingrédients : 80 g de courgette de la ferme d'Elouise (1 grosse courgette) sinon ça ne marche pas 😉. Achète ici. 180 g de chocolat noir 90 g de beurre 115 g de sucre 3 œufs 15 g de noisettes …
La Ferme d'Elouise 