C’est la Chandeleur!! Crêpes sans gluten et sans lactose

C’est la chandeleur!! À la ferme d’Elouise on vous propose une recette sans lactose et sans gluten. Farine de pois chiche et farine de châtaigne apportent un petit goût sucré naturel!! Pour 8 à 10 crêpes: 2 oeufs 80gr de farine de pois chiche 40 gr de farine de châtaignes 300ml d’eau une cuillère à soupe […]

Chausson Courge – Fêta

👥: 2 personnes   ⏰ +🔥 : 45 min  💪🏻 : Facile Ce à quoi il faut penser avant: Si on veut faire sa propre pâte on sort le beurre du frigo 1 à 2h avant et on le coupe en morceau pour qu’il ramollisse + vite, ou on utilise de l’huile végétale. Et encore mieux on fait sa pâte […]

Disponibilités pour la semaine du 15 au 21 janvier

Cette semaine dans vos paniers: ★Pousses de chou Green Tatsoi pour mixer avec vos salades 1,5€/100gr –> ressemble un peu à des pousses d’épinard en plus consistant ★Radis 1€ la botte d’environs 200gr ★Petite feuille tendre de Chou Kale 1,50€ les 100gr ★Courge (en tranche) 3€/kg ★Piments séchés (de Bresse et Pili pili) 1€ les […]

Disponibilités pour la semaine du 08 au 14 janvier

Cette semaine dans vos paniers: Nouveautés : Marmelade d’Orange Amère: doux équilibre entre amertume et sucre 5€ Tisane « Detox » : Frène, Achillée mille feuille, Queue de cerise, Thym citronnée 3€ ★Noix de coco fraiche importée de Thaïlande : 4€ ★Confit de Betterave façon pain d’épices pour accompagner viande, foie gras ou même en confiture!! 4€ le […]

Disponibilités pour la semaine du 18 décembre à Noël ;)

Cette semaine dans vos paniers: Noix de coco fraiche importée de Thaïlande : 4€ ★Confit de Betterave façon pain d’épices pour accompagner viande, foie gras ou même en confiture!! 4€ le pot de 140gr ★Courgettes à l’aigre douce 4€ le pot : délicieux avec nos spécialités savoyardes (raclette, fondue…) ★Confitures 4€ le pot : Reine […]

Disponibilités pour la semaine du 11 au 17 décembre

Voici les disponibilités: Les fêtes de fin d’année arrivent à grand pas!! Si vous manquez d’idées pour vos cadeaux de Noël choisissez un assortiment des produits  » La Ferme d’Elouise » 😉 Confectionnés par nos soins!!  Confit de Betterave façon pain d’épices pour accompagner viande, foie gras ou même en confiture!! 4€ le pot de 140gr Chutney […]

Disponibilités pour la semaine du 4 au 10 décembre

Voici les disponibilités: Le petit nouveau: Confit de Betterave façon pain d’épices pour accompagner viande, foie gras ou même en confiture!! 4€ le pot de 140gr Chutney de Coings et épices pour accompagner foie gras, fromage, radis…. À votre guise 😉  4€ le pot de 140gr Courgettes à l’aigre douce 4€ le pot : délicieux avec […]

Disponibilités pour la semaine du 27 novembre au 3 décembre

Voici les disponibilités: Le petit nouveau: Chutney de Coings et épices pour accompagner foie gras, fromage, radis…. À votre guise 😉  4€ le pot de 140gr Courgettes à l’aigre douce 4€ le pot : délicieux avec nos spécialités savoyardes (raclette, fondue…) Radis 1€ la botte d’environs 200gr Petite feuille tendre de Chou Kale 1,50€ les […]

Disponibilités pour la semaine du 20 au 26 novembre

Voici les disponibilités: Courgettes à l’aigre douce 4€ le pot : délicieux avec nos spécialités savoyardes (raclette, fondue…) Radis 1€ la botte d’environs 200gr Petite feuille tendre de Chou Kale 1,50€ les 100gr Salade 4,50€/kg soit + ou – 1€ environs Courge (en tranche) 3€/kg Poireaux 3,20€/kg on arrive sur la fin donc possibilité de […]

Galette de légumes hyper simple!

👥: 4 personnes   ⏰ : 20 min   🔥 : 30 min  💪🏻 : Facile Ingrédients : 4 oeufs 8 carottes 1 oignon 1 petite moitié de chou pointu (ou chou blanc) 1 ou 2 pommes 1 gousse d’ail 10 brins de persil une poignée d’amande une poignée de mix: flocons d’avoine, graine de courge, graine de tournesol sel […]